ティファールインジニオＩＨステンレスセットのフライパンで煮込みハンバーグ

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メモリ

みなさんはティファールの鍋やフライパンで、実際は、どんなお料理を作ってらっしゃるのでしょうか。

私もとうとう、最近ティファールＩＨ対応のインジニオステンレスセットを買ったので・・・

とっても嬉しくなって、じゃあさっそく何をつくろうかな～・・・と考えて、

みんなも好きな、それほど難しくないレシピ・・・
煮込みハンバーグを作ってみました。

作り方と材料は以下の通りです。

私は一緒に煮込む野菜は、ジャガイモやナス、たまねぎ、それからエリンギも使いました。

野菜なんか自分の好きなものでいいですよね。

調理の所要時間は４０分になっていますが、私の場合１時間ちょっとかかってしまいました・・・

野菜を洗ったり切ったりするのも手間ひまかかりますからね。

≪ティファール公式サイトのレシピ集より≫
レシピ集には本当に盛りだくさんのレシピが載っています。ご覧になってみてください。

材料（４人分）

合いびき肉 400ｇ　　　/　　　玉ねぎ 1/2個　　　/　　　卵 1個　　　/　　　パン粉 20ｇ　　　/　　　牛乳 1/4カップ

Ａ　塩小さじ1/2　/　こしょう少々　/　ナツメグ小さじ1/4　/　赤ワイン 1/2カップ　/　サラダ油大さじ1

Ｂ　デミグラスソース 1缶（290ｇ）　　/　　湯 1カップ　　/　　コンソメ固形 1個　　

野菜・・・しめじ 1パック　　/　　ペコロス　4個　　/　　にんじん 60ｇ　　/　　ブロッコリー 4房

出来上がった煮込みハンバーグは美味しくて、みんなも、おいしいおいしいと言って食べてくれたのでよかったです。ちょっと余った煮込みハンバーグはそのまま、フライパンの取っ手をはずしてフライパンごと冷蔵庫に入れておきました。

こんなことができるのは、取っ手の取れるティファールのフライパンだからですね！

しかもステンレスなので洗い易いし、見た目にも、おしゃれでしょう？

この、“バタフライガラスぶた” なんか、その名の通り、取っ手が、ちょうちょの形をしていて折りたためるんですよ。

パタンと折りたたんだら蝶が翅を休めている図みたい・・・
かわいい！

折りたたんだら高さがなくなるので狭い場所でも、さらに収納しやすくなり、
ガラスぶたなので調理中の中身も見えるし、シリコン素材のふちで、お鍋にもフライパンにもフィットするので便利です。

ただ、ティファールさんは調理器具にしては値がはるので、購入は少し考えてしまうでしょう。
しかし、値がはる分、丈夫で長持ち、使い易い、収納しやすい、おしゃれ・・・という利点があるのです。

ティファールのＩＨインジニオステンレスセットなどがキッチンにあれば、お料理が苦手な人も、ちょっとはヤル気が出るかもしれませんね。

では、思い思いのお料理を楽しんでください。

とうとうティファールのステンレスセット買ったので、煮込みハンバーグ作ってみました